ABBAYE SILVA PLANA - Bio - AOC Faugères

APPELLATION : AOC Faugères
COMMUNE : Laurens
CEPAGE : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan
VINIFICATION : Vendanges manuelles, pressurage direct et mise en fermentation à basse température
DEGUSTATION : Très belle robe de couleur rose pâle, brillante et de bonne intensité, le nez est frais, complexe et fin. Ce rosé a une bonne attaque en bouche, il apparait intense et fin avec de beaux arômes de fleurs de garrigues. Un rosé de grande élégance à boire lors d'apéritifs, sur des grillades de poissons ou de viandes, ou pour des cuisines Asiatique et Africaine. Ce vin accompagne à merveille la cuisine méditerranéenne. Température conseillée entre 10 et 12degrés