MAS DE NOVI - Lou Rosat - IGP Grès de Montpellier

APPELLATION : IGP Pays d’Oc – Grès de Montpellier
COMMUNE : Montagnac
CEPAGE : Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault
VINIFICATION : Pressurage direct avec sélection des jus, fermentation et élevage en cuve inox thermorégulée
DEGUSTATION : Robe saumonée aux reflets bleus. Nez puissant aux dominantes d’agrumes, de pêche, de fraise, et de fleurs blanches. Très bel équilibre en bouche où une pointe d’acidité apporte la fraîcheur qui contrebalance une belle rondeur